2025 04 13 Khánh Hòa

Còn Đề án "GD hướng nghiệp và định hướng PLHS trong GD phổ thông giai đoạn 2018 - 2025" ban hành theo Quyết định số 522/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, xác định mục tiêu: Đến năm 2020 có ít nhất 30% HS tốt nghiệp THCS tiếp tục học tập tại các cơ sở GDNN trình độ sơ cấp, TC; đối với các địa phương có điều kiện KT-XH đặc biệt khó khăn đạt ít nhất 25%; đến năm 2025, hai tỷ lệ trên tương ứng là 40% và 30%.

Sau thu hoạch lúa, quán bún của thím Huôi luôn luôn đông khách vào buổi sáng và hiện diện đủ các tay nhậu vào buổi chiều với móm som lo (xiêm lo) đúng chuẩn chất của bà con Khmer. Đám trẻ chúng tôi hồi đó không có thói quen ngủ trưa nên thường thường hay kéo tới nhà chú thiếm để nghe chú kể chuyện xưa và khoái học tiếng Khmer. Chú dạy chúng tôi, nào là "tâu sa" là đi chợ, "tâu te" là về nhà, uống nước là "phất tức", đi học là "tâu riêng", đi chơi là "tâu lênh", ăn cơm là "xi bai”... Bọn tôi cứ học trước, quên sau nhưng chú thím vẫn vui vẻ dạy tới, dạy lui hoài không chán.

Công nghệ ủ mát này được ứng dụng vào toàn bộ quy trình giết mổ và pha lóc thịt: Thịt được làm mát nhanh ngay sau khi mổ để ức chế vi khuẩn xâm nhập; cân bằng mát ở nhiệt độ 0-4 độ C trong khoảng 24 giờ, tạo điều kiện cho các enzyme tự nhiên của thịt được hoạt động giúp mềm từng thớ thịt và thơm ngon hơn (hay còn gọi là quá trình chín sinh hóa); duy trì mát ở nhiệt độ 0 - 4 độ C trong suốt quá trình pha lóc, vận chuyển và bảo quản giúp duy trì được độ tươi ngon, mềm mọng và giữ được tối đa được hàm lượng dinh dưỡng. Toàn bộ quá trình "ủ mát" này được duy trì ở nhiệt độ 0 - 4 độ C, đảm bảo mỗi phần thịt đều đạt chuẩn tươi ngon mềm mọng.

Bản thân cái tên này có nghĩa như "phát triển dồi dào", mỗi thành phần được thêm vào không chỉ vì hương vị và sự hấp dẫn về mặt thị giác, mà còn vì ý nghĩa biểu tượng tốt lành của nó. Khi chế biến Yusheng, các cụm từ may mắn sẽ luôn đi kèm với mọi phần bổ sung trong thực đơn, bao gồm: Nian Nian You Yu (dành cho cá thái lát hoặc hải sản, có nghĩa là ngày càng phong phú), Cai Yuan Guang Jin (cho dầu, mang lại sự giàu có), Da Ji Da Li (bưởi hoặc chanh, mang lại may mắn), Hong Yun Dang Tou (cà rốt bào sợi, chúc bạn may mắn trong cuộc sống), Bian Di Huang Jin (cho bánh quy vàng, ám chỉ vàng trên mặt đất, biểu thị sự giàu có), Sheng Yi Xing Long (cho hạt vừng, cầu phúc cho công việc làm ăn phát đạt), Zhao Cai Jin Bao (cho hạt tiêu và gói ngũ vị hương, để mang lại kho báu lớn hơn), Tian Tian Mi Mi (cho nước sốt mận, để làm dịu mối quan hệ giữa những người thân yêu).

TP.HCM: UBND Q.Gò Vấp trả lời đơn của ông Nguyễn Xuân Hải (ngụ 240/2 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Q.Gò Vấp); UBND P.21, Q.Bình Thạnh trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Ánh Tuyết (ngụ 92/46 B Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q.Bình Thạnh); Ban Tiếp công dân - Văn phòng UBND TP.HCM trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Minh Phương (ngụ 309/4 Nguyễn Văn Trỗi, P.1, Q.Tân Bình) và bà Phạm Thị Kiều Dung (ngụ A21.01 Hưng Phát Silver Star: 156A Nguyễn Hữu Thọ, xã Phước Kiển, H.Nhà Bè); Phòng CSĐT tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu - Công an TP.HCM trả lời đơn của ông Đỗ Văn Chuyền (ngụ 162C Bùi Thị Xuân, Q.1); UBND P.Hiệp Bình Chánh, TP.Thủ Đức trả lời đơn của ông Phạm Hữu Chính (ngụ số 38, đường số 3, KP.1, P.Hiệp Bình Chánh, TP.Thủ Đức); Viện KSND TP.HCM trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Hương Giang (ngụ A1 45OT12B, Vinhome Golden River, số 2 Tôn Đức Thắng, P.Bến Nghé, Q.1); UBND TP.Quy Nhơn, tỉnh Bình Định trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Chúng (ngụ tổ 6, khu vực 7, P.Nhơn Phú, TP.Quy Nhơn); Bệnh viện Giao thông vận tải TP.HCM (72/3 Trần Quốc Toản, P.8, Q.3, TP.HCM) trả lời đơn của bà Nguyễn Thị Nhanh (ngụ ấp Vĩnh Yên, xã Long Đức, TP.Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh); Công an H.Hớn Quản, tỉnh Bình Phước trả lời đơn của ông Đỗ Văn Như (ngụ tổ 5, ấp 7, xã Tân Hiệp, H.Hớn Quản); UBND TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai trả lời đơn của ông Ngô Văn Thiệt (ngụ 8/1A, tổ 20, KP.3, P.Bửu Long, TP.Biên Hòa); Công an tỉnh Bình Dương trả lời đơn của ông Đặng Nam Cường (ngụ 464A Minh Phụng, P.9, Q.11, TP.HCM)…

Tỉnh đoàn Hà Tĩnh cũng trao biểu trưng hỗ trợ xây dựng công trình đường điện thắp sáng làng quê, 20 thùng rác bảo vệ môi trường cho Huyện đoàn Hương Sơn và 1 nhà tình nghĩa cho đoàn viên trên địa bàn có hoàn cảnh khó khăn. Tổng nguồn lực trao tặng là hơn 100 triệu đồng.